Bueno, pues entre unas cosas y otras, habíamos dejado aparcado el cuarto menú, en el que os prometí una cosa suavecilla.
Pues aquí está, despues del Entrante duro, nada mejor que unos Bastoncillos de Denóbula.
Consisten en unos cortes en forma de palito de Pepino. Se le añade un poco de Sal Maldon y una tira de Reducción de Vinagre de Módena, y se sirven como veis.
Mas fácil imposible
Para el primer plato no tardaré tanto, de verdad.
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